デュワーズとは〜世界で愛されるスムースなブレンデッドの魅力と歴史

「デュワーズ（Dewar’s）」は、世界的に有名なスコッチ・ブレンデッドウイスキーのブランドです。特に“ダブルエイジ製法”によるまろやかでスムースな口当たりが特徴で、世界170か国以上で親しまれています。ここでは、デュワーズの歴史や製法のこだわり、代表的なラインナップ、そしてテイスティングノートをご紹介します。

デュワーズの歴史

デュワーズは1846年、スコットランドのジョン・デュワーによって創業されました。その後、息子のアレクサンダーとトーマスがブランドを世界へ広め、特にトーマス・デュワーはアメリカ市場の開拓で大きな功績を残しました。

20世紀初頭には数々の国際博覧会で受賞し、王室御用達の称号も獲得。現在でも世界的に高い評価を得ているブレンデッドスコッチの代表格です。

特徴

• ダブルエイジ製法
  
  ブレンド後に再度熟成させることで、よりなめらかな口当たりを実現。

• バランスの取れた味わい
  
  ハイランドモルト「アバフェルディ」を中心に、個性豊かな原酒をブレンド。

• 世界的なブランド力
  
  世界売上ランキングでも常に上位に位置する人気ブランド。

代表的なラインナップ

• デュワーズ ホワイトラベル：バニラや蜂蜜の甘みとスムースな口当たり、入門に最適

• デュワーズ12年：熟した果実やキャラメルのリッチさ、バランスの良さが魅力

• デュワーズ15年：フルーティで華やかな香り、より複雑な味わい

• デュワーズ18年：ドライフルーツやチョコレートの深みが際立つ上質な一本

テイスティングノート（デュワーズ12年）

• 香り（ノーズ）：蜂蜜、バニラ、熟したリンゴ、ほのかなオーク

• 味わい（パレット）：柔らかなモルトの甘み、キャラメル、ナッツ、シナモンのニュアンス

• 余韻（フィニッシュ）：なめらかでバランスが良く、心地よい甘さが長く続く

おすすめの飲み方

• ストレート：スムースな飲み口をダイレクトに楽しめる

• ロック：甘さが引き締まり、飲みやすさがアップ

• ハイボール：蜂蜜のような甘さと爽快感が調和し、食中酒にも最適

まとめ

デュワーズは、スムースでバランスの良いブレンデッドスコッチの王道です。

• 1846年創業の歴史あるブランド

• ダブルエイジ製法によるなめらかな味わい

• 世界中で愛される信頼のスコッチ

初心者から上級者まで幅広く楽しめる万能ウイスキーであり、家庭の常備酒としてもおすすめできる一本です。